Ik doe bijna niets voor mijn gezondheid! En dat werkt……

Boekreview ‘Glucose Revolutie’. Je wilt gezonder worden en je wilt je voedingspatroon niet veranderen. Want zeg nou zelf, eten is zoveel meer dan voeding voor je lichaam. Voeding is gekoppeld aan ‘having a good time’, aan gewoonten, aan herinneringen,...

LOMA LINDA, één van ‘The Blue Zones’

Wie kent niet het door Dan Buettner geschreven boek ‘De Blue Zones Methode. Gelukkig en Gezond Oud worden’. Het boek gaat in op gebieden in de wereld waar de mensen gezond heel oud worden. Op een andere manier oud dus dan in onze Westerse maatschappij.  Bijna zonder...

Voor elke voedingsleer een bewijs

In mijn leven heeft voeding steeds in meer of mindere mate mijn passie gehad. Elke fase in mijn leven gaf weer een ander voedingspatroon. Zo schommelde mijn leven van moeders gehaktballen, ‘over de datum’ zuivel (mijn ouders hadden een kruidenierswinkel),...

Ai, Ik heb Carpaal Tunnel Syndroom

Oplossing in voeding of operatie? 2014: Ik heb reeds een jaar Carpaal Tunnel Syndroom in beide polsen. Triggervingers, gevoelloosheid aan veel vingers, verminderde kracht in mijn handen, ondraaglijke pijn in de nacht. Na een aantal maanden met een pols bracelet...